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说干就干,自从摆摊做生意后,家里的调料种类也多了很多,前段时间才买的一罐糖,正好拿来试试手。
叶青云往盆里倒了一碗面粉,加点水调成面糊,但如果就这样直接放锅里熬煮,锅底肯定会糊。
他先往锅里倒了底油,油热了再把面糊水倒进去,用铲子不断搅拌,感觉差不多熟了再放酱油和糖,糖熬化了后把锅端下来冷却。
过一会儿,叶青云用筷子蘸了一点试试,觉得还行,虽没有现代甜面酱那样味道繁复,但胜在材料天然,也是别有一番风味。
阿嬷已经睡下了,他把大哥和萧鸿都喊来尝尝。
两人分别尝了一下,叶大哥夸道:“嗯,不错,这酱有点鲜,还有点甜,云哥儿要拿它来做什么?”
叶青云说道:“今天中午饭点时,感觉位子不太够,有些客人站那里等,有些抱怨,所以我想着,把凉皮也做成能打包带走的那种。”
看着两个大高个坐在那里,睁着两双眼睛扑棱棱地盯着自己看,等着他往下说,叶青云觉得有点滑稽,噗嗤一声笑了:“好了,别看我了,没有下文,明早先做给你们吃吃看。”
两人也不再多问,帮着他收拾了一下厨房,然后各自回去休息。
永溪镇◎他和云哥儿此生大概是再无可能了◎叶青云如临大敌,把篮子紧紧抱住,“不行!
好好的白鹅被叫成小黑,这次说什么也不能让你起。”
刘子牧也知道这事,开始嘲笑起他。
萧鸿摇摇头,无奈道:“哎呀!
这你们就不懂了,大俗即大雅。”
他指了指小黑狗,“家里已经有一个小黑了,那这个就叫二黑吧,那个黄的就叫蛋黄好了,简单好记又名副其实。”
叶青云急得不行,赶忙把小狗耳朵捂住不让听,“我就知道!”
他咬牙威胁道,“你要是再这样叫,或是我不在时偷偷这样叫它俩,我——”
但想想这人是个光杆儿司令,也没什么让他好拿捏的,除了亲他时有时爱说一句“让我尝尝”
。
“我就不让你尝!”
话说出来,他自己倒先红了脸。
刘子牧狐疑地瞅瞅他俩,“尝什么?云哥儿你又背着我做了什么好吃的,我也要尝!”
“不好吃,牧哥儿你别添乱了。”
叶青云烦的很。
“好吃,但你不行,只有我能尝。”
萧鸿怕把人惹急了,不再逗他,“那你自己起一个,千万别叫什么黑大侠黄大侠就行。”
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