不过转念一想，昨天他都差点卖身给对面的李红杏了，这么一对比，当跑堂好像也没什么大不了的。

“既然答应在我店里做伙计，以后就把何字去掉，直接叫我掌柜的就行。”

何春桃说完颇有兴味地看着他，从前她是他院里的婢女，每天都得做菜布膳伺候他；如今，身份颠倒，他成了她店里的伙计，以后每天都得听她使唤。

这么一想，她的银子倒也没白借。

谢霁庭默了下，到底还是改了口：“是，掌柜的。”

“诶。”

何春桃嘴角微扬，心下说不出的畅快，又拿出掌柜的派头来，吩咐道：“小谢啊，待会儿中午的客人就要来了，你去拿块抹布把前厅的桌椅擦一下，要擦得一点灰尘都没有，等下我要检查的。

要是哪里没擦干净，别怪我扣你工钱。”

小谢？他分明比她大上几个月。

她这是借着掌柜之职，故意把他叫矮一辈？

谢霁庭心下很是无奈，却也只能听命，找了块抹布，又打了盆水，到前厅擦桌子去了。

何春桃说要检查，本来不过是随口一说，没想到他擦完后，还真让她去前厅检查，她去到前厅一看，见桌椅果然都擦得干干净净，连柜台也擦得一尘不染。

堂堂探花郎，做起打杂的活儿来竟也这般细致？何春桃心下暗自点头，面上却还是得挑点错处出来，不能让他太得意。

“说让你擦桌椅你就真的只擦桌椅？这张桌子都摆歪了你没看到吗？还不快把桌子摆正些。”

她板着脸吩咐道。

谢霁庭心知她是在故意挑刺，但他还是听命去将那张桌子的位置调整了下，哪怕不仔细看，根本看不出那张桌子是歪的。

何春桃见他还算听话，才稍稍放下心来。

回到厨房后，告诉巧秀：“你回去跟你娘说一声，店里新聘了跑堂的伙计，从今天起，就不用她再过来帮忙了。”

本来她刚开始聘请巧秀来跑堂打杂，就是看中她手脚麻利干事利索，谁知没过几天，吴婶就嫌这样抛头露面跑堂影响巧秀日后许人家，却又不舍得这份工钱，便提出每天中午晚上过来帮忙跑堂，这样巧秀就可以留在后厨打杂，不用出来抛头露面。

虽然吴婶说是不用多加工钱，还按原来的工钱算。

但她每天过来帮忙，她多少要给些辛苦费。

要是吴婶做事干净利索也就罢了，她就当多请一个人了。

偏偏吴婶做事是个马虎的，不但记菜名老出错，连擦个桌子都擦不干净，还老爱在她面前嚼人舌根子。

她碍着吴婶年纪大，也不好说她什么。